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Tour In Cantina |
Fiore all’occhiello dell’Azienda Agricola Marchesi de Gregorio è la Cantina Storica; realizzata nella seconda metà dell'Ottocento, essa è situata nei sotterranei del baglio, gode di condizioni climatiche di perfetto isolamento termico tutto l’anno, grazie al bosco secolare che la circonda ed alla sua esposizione a Nord. Un contesto favorevole per la vinificazione che garantisce la produzione di vini eccellenti. All’interno della cantina è possibile effettuare delle visite guidate durante le quali vengono mostrate le attrezzature per la vinificazione, spiegati i delicati passaggi che trasformano le uve prima in mosto, poi in vino, i tempi e la scelta delle botti per l’affinamento fino ad arrivare all’imbottigliamento ed alla etichettatura dei vini.
Ad ogni tour in cantina segue una degustazione di una selezione di vini dell’azienda e ciascun tour può essere integrato da un light-lunch o da un pranzo completo.
Visita della Cantina e degustazione
Visita guidata della Cantina e della Bottaia. A conclusione del percorso ci sarà la degustazione di una selezione di vini bio dell’azienda Marchesi de Gregorio.
Durata 45 minuti circa
Prezzo a persona: 25,00€
Visita Cantina e degustazione accompagnata da prodotti tipici
Visita guidata della Cantina e della Bottaia. A conclusione del percorso ci sarà la degustazione di una selezione di vini bio dell’azienda Marchesi de Gregorio accompagnata dall'assaggio di prodotti tipici.
Durata 45 minuti circa
Prezzo a persona 30,00€
Visita della Cantina + Light Lunch
Visita guidata della Cantina e della Bottaia. A conclusione del percorso ci sarà la degustazione di una selezione di vini bio dell’azienda Marchesi de Gregorio.
A seguire pranzo leggero presso il nostro ristorante.
Il menù tipo prevede: Antipasti Rustici, Primo piatto di stagione e dessert (bevande escluse al pranzo).
Durata 1 ora e mezza circa
Prezzo a persona 45,00 €
Visita della Cantina con pranzo completo
Visita guidata della Cantina e della Bottaia. A conclusione del percorso ci sarà la degustazione di una selezione di vini bio dell’azienda Marchesi de Gregorio. A seguire pranzo completo presso il nostro ristorante.
Il menù tipo prevede: Antipasti Rustici, Primo piatto di stagione, Secondo piatto di carne con contorno, dessert (bevande escluse al pranzo).
Durata 2 ore circa
Costo: 55,00 € a persona
Giro in Trattore all'interno della Tenuta di Sirignano (solo in abbinamento con la Visita Cantina)
Chi lo desidera può completare il percorso in cantina con l'esperienza di un giro all'interno della Tenuta dei Marchesi de Gregorio a bordo di un trattore che l'azienda ha adibito al trasporto di persone (minimo 2 partecipanti per volta , max 20 pax).
I visitatori verranno guidati alla scoperta dei luoghi in cui nascono i vini e l’olio extra vergine d’oliva di Marchesi de Gregorio. Il percorso inizia con la visita agli uliveti per poi addentrarsi nel vigneto, dove troviamo coltivazioni di uve autoctone ed internazionali. Tutto viene curato secondo i principi dell’agricoltura biologica, metodo che sfrutta la naturale fertilità del suolo mantenendone la struttura con interventi limitati. Un’esperienza unica, affascinante e divertente, che cattura lo sguardo, ammalia l’olfatto e alleggerisce lo spirito.
Durata 30-40 minuti circa
l'importo fisso fino a 4 persone è di 60,00 euro;
dal quinto in poi il costo è di 15,00 euro a persona.
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