PASQUA AL
SIRIGNANO WINE RESORT
DOMENICA 05 APRILE 2015
Dalle 12:00 visita guidata della Cantina Marchesi de Gregorio e aperitivo di benvenuto
Alle 13:30 pranzo presso nostro ristorante
Antipasti
Panelle
Caponata messinese
Frittatina di ricotta e finocchietto selvatico
Formaggi locali e olive verdi di Sirignano
Gateau di patate con trippa e melanzane
Millefoglie “sasizza e cavuliceddi”
Bruschetta mista con patè di olive e pomodori
Fave fresche stufate e cotenna di maiale
Primi
Mezzelune ripiene al pistacchio con pesto di rucola e granella di mandorle
Risotto con carciofi, crema al mascarpone e pancetta coppata
Secondi
Agnello marinato al forno con patate al rosmarino
Arista di maiale arrosto con caponata di mele in agrodolce
Dessert
Cassata siciliana
Tiramisù al cioccolato
Dadolata di frutta fresca
Acqua minerale
Vino in bottiglia delle Tenute Sirignano
Caffè o amaro
PREZZO A PERSONA 32,00 EURO
MENU’ BAMBINO 16,00 EURO
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